學校食品安全智能化監管一站式解決方案公司簡介 。

      近日，我公司積極配合云南省煙草局下屬各單位開展的煙草農殘專項抽檢工作，以嚴謹態度助力行業品質監管。本次抽檢覆蓋公司在滇合作的數十個煙葉種植基地，涉及多菌靈、二甲戊靈等數十 項重點檢測指標。       抽檢過程中，公司質控團隊與煙草局協同聯動，從鮮煙葉采樣、樣品前處理到實驗室分析全程留痕，同步記錄種植環節的農藥使用臺賬，實現 “檢測數據 + 種植記錄” 雙溯源。初步結果顯示，所...

      在德陽東汽八一中學的食堂后廚，清晨的景象悄然變革：不再需要紙質表格與手動記錄，工作人員只需在晨檢儀前短暫駐足，體溫、手部衛生等健康數據瞬間完成無接觸采集，并實時上傳至監管平臺。任何異常指標將立即觸發預警，從源頭上杜絕帶病上崗的風險。這一幕正是該校食品安全智慧監管平臺高效運轉的縮影——一套融合晨檢儀、智能溯源電子秤與智能留樣柜等前沿技術的系統，正為全校師生構筑起一道堅實的“科技防...

近日，國務院食安辦聯合教育部、公安部、國家衛生健康委、市場監管總局印發《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），聚焦校園食品安全主體責任、管理責任和現代化治理水平，部署各地進一步健全校園食品安全全鏈條防控風險的制度機制，強化校園食品安全保障。《通知》要求，學校校長（園長）應切實履行第一責任人責任。學校要加強病媒生物防制，規范復用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進貨查驗制度落...

      近日，市場監管總局聯合教育部發布《學校食堂和校外供餐單位復用餐飲具清洗消毒工作指引》（以下簡稱《工作指引》），指導各地建立學校食堂和校外供餐單位復用餐飲具食品安全監管長效機制，進一步規范復用餐飲具清洗消毒操作，確保復用餐飲具清潔衛生，保障廣大師生飲食安全。《工作指引》指出      復用餐飲具清洗消毒區應設置在獨立的洗消間或隔斷場所，衛生條件滿足相應國家標準要求，設備設施數量、...

2024年10月16日，云南昆明官渡區長豐學校食堂疑提供變質肉給學生食用，引發家長們集體不滿。據家長現場反饋，他們發現肉品散發異味，質疑學校食堂的食品安全管理存在嚴重問題。現場家長情緒激動，指責學校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已報警處理。昆明市官渡區市場監督管理局、官渡區教育體育局凌晨1:36聯合通報，10月16日12時30分許，在接到官渡區長豐學校食堂豬肉有異味問題反映后，官渡區市場監督...

保障食品安全通過留樣可以保障食品供應的營養、健康和安全，防止食品中毒、食品過敏等食品安全問題的發生。

快檢，顧名思義，就是快速、簡單、靈敏。相比于常規檢測的3～5天檢測周期，快檢在半小時內就可以完成檢測。而且，快檢僅需簡單的快檢儀器和試劑進行現場測試，對操作人員的技能要求也不高。在食品市場上，采用傳統的抽檢方法送到有資質的檢測機構進行檢測，等檢測結果出具時，有問題的產品可能早就銷聲匿跡了，后續的追溯和調查更是無從談起。而采用現場快速檢驗方法進行大量的篩檢，及時發現可疑問題，并迅速采取相應措施...

       晨檢儀除了能檢測體溫和手部異物外，還具有健康調查功能。在手部AI識別完成后，會彈出一個健康調查表，在健康調查表上根據自己的身體情況就行選擇。這樣可以完善對餐飲從業人員的一個健康管理，預防食品安全事件發生。